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发布时间:2020-06-29
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不同温度的冷库设计都有哪些要求:1、保鲜库温度一般在du0-5度。主要用于鲜肉、乳品、鲜蛋、果zhi蔬的保鲜。它使食品处于较低的温度,而温度又不低于0度,在这种情况下,食品可以尽可能的保持新鲜。2、冷藏库温度一般在-10-- -20度。主要用于食品的冷藏,不定期的将部分食物放入冷库,同时又要不定期的将另一部分食品取出冷库,对食品的冷藏时间没有具体要求,且库温dao保持在-15-- -18 的范围。3、速冻库库温一般在-30度以下。主要用于食品的速冻,如速冻水饺、速冻蔬菜等,要求在限定时间嫩迅速将食品冻结。 冷库 冷库 制冷机组 制冷机组 海鲜制冷 空气源热泵 冷库 冷库 中央空调 冷库
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